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//#image(自然/kinbutiayu.jpg) *鮎 矢部川に生息する鮎 地元では胴体に入った黄色の筋から「キンブチ鮎」とも呼ばれ... ~ CENTER:&image(kinbutiayu.jpg); CENTER:&size(9){出典：http://commons.wikimedia.org/wiki/F... ~ 学名：Plecoglossus altivelis altivelis 分類：キュウリウオ目 アユ科 アユ属 ~ ***調理 -初夏~晩秋が旬 -主な調理法は塩焼き　[[鮎・調理法>http://www.google.co.jp... ~ ***特徴 -全長10~30cm程 -口は眼の真下まで裂けるほど大きいです。 -主な体色は灰緑 -胴体に黄色の筋があります。 -繁殖期になると橙と黒の体色に変化します。 ~ ***生態 -淡水性両側回遊を行います。（成体が川へ登って繁殖し仔稚魚... -多くは群れで生活をしますが、体の大きな個体は縄張りを作り... -餌との影響で瓜のような独特の芳香を放ちます。 -主食は時期によって異なります。 --仔魚：プランクトン --稚魚：プランクトン、小型水生昆虫、落下昆虫 --成体：ケイ藻類 ~ ***繁殖 -繁殖期は秋 -川の浅い下流で交尾・産卵を行います。 -約2週間で孵化します。 ~ //#ref(file/書きかけ項目.png) //~ //~

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//#image(自然/kinbutiayu.jpg) *鮎 矢部川に生息する鮎 地元では胴体に入った黄色の筋から「キンブチ鮎」とも呼ばれ... ~ CENTER:&image(kinbutiayu.jpg); CENTER:&size(9){出典：http://commons.wikimedia.org/wiki/F... ~ 学名：Plecoglossus altivelis altivelis 分類：キュウリウオ目 アユ科 アユ属 ~ ***調理 -初夏~晩秋が旬 -主な調理法は塩焼き　[[鮎・調理法>http://www.google.co.jp... ~ ***特徴 -全長10~30cm程 -口は眼の真下まで裂けるほど大きいです。 -主な体色は灰緑 -胴体に黄色の筋があります。 -繁殖期になると橙と黒の体色に変化します。 ~ ***生態 -淡水性両側回遊を行います。（成体が川へ登って繁殖し仔稚魚... -多くは群れで生活をしますが、体の大きな個体は縄張りを作り... -餌との影響で瓜のような独特の芳香を放ちます。 -主食は時期によって異なります。 --仔魚：プランクトン --稚魚：プランクトン、小型水生昆虫、落下昆虫 --成体：ケイ藻類 ~ ***繁殖 -繁殖期は秋 -川の浅い下流で交尾・産卵を行います。 -約2週間で孵化します。 ~ //#ref(file/書きかけ項目.png) //~ //~

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